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Des conseils, des recettes réalisées pas-à-pas, un livret qui vous accompagne tout au long du programme
Cuisiner délicieusement les algues et profiter de leur fantastique intérêt nutritionnel. Des recettes expliquées et réalisées par une cheffe distinguée par le Gault et Millau

Les Rendez-vous Santé du Végétal

Les meilleurs experts partagent tous les mois leurs connaissances et leurs conseils directement avec VOUS !
L’impact de l’alimentation végétale sur certains cancers
Avec le Dr Jérôme Bernard-Pellet, médecin nutritionniste
Les bienfaits des algues, le super aliment au quotidien
Avec Régine Quéva, auteure et enseignante
Les secrets de l’alimentation des centenaires des zones bleues
Avec le scientifique Jérémie Mercier
Formations
professionnelles

Formez-vous aux
métiers du végétal

Le végétal c'est aussi une formidable opportunité pour les professionnels, notamment de la restauration, de se former pour répondre aux évolutions de la consommation dans le futur.

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