Je vais commencer par une petite histoire qui m’est arrivée et qui, des années après, me choque encore. C’était à Paris Beaugrenelle, un
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Je vous propose pour Noël ou le nouvel an ou les deux de tester un tarama végétal, et d’en faire profiter vos convives,
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J’ai une recette de foie gras végétalisé assez incroyable aussi bien en terme de goût que de texture dont je partage la recette. Elle
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