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Celia Steele, la jeune femme qui a inventé l’élevage industriel.
Lorsqu’elle est morte en mer avec son mari, le 7 octobre 1940, à la suite de l’explosion de leur bateau[...]
3 recettes vegan de fêtes !
Les fêtes, c’est l’occasion de faire découvrir des plats végétaux à vos invités. Et quand c’est ultra simple et pas[...]
Maladies pulmonaires : nous prendrait-on pour des jambons ?
Jusqu’ici, on n’y pensait pas trop.C’est vrai, on se disait rarement à quel point il était vital de chouchouter ses[...]
Covid-19 : les 17 végétaux qui vont booster votre système immunitaire
J’ai une amie qui se prend pour ma mère.Depuis des années, à chaque fois que j’ai un rhume ou une[...]
Smoothie bananes et de myrtilles – Recette “spécial défense immunitaire” !
Elle est très facile et c’est un véritable (et délicieux) “bouclier”, à base de bananes et de myrtilles… Il s’agit[...]
Coronavirus : l’alimentation végétale, ou un futur sans pandémie ?
Si on avait envie de positiver à outrance, ou d’être un brin provocateur, on se dirait que toutes les pandémies[...]
Spécial confinement : nos recettes du placard, simples et délicieuses
Essayons de positiver si vous êtes OK. Le mot est sûrement mal choisi mais il y a des enseignements à[...]
Les 3 ennemis qui menacent notre santé…
Je me faisais la réflexion en regardant cette pub sur la viande... Avez-vous remarqué comment, en quelques années, les publicités[...]
Vous aussi, vous sentez comme le véganisme monte en France ?
Il y a dix ans, on nous ignorait...Il y a cinq ans, on nous ridiculisait...Et demain, demain… on nous considérera[...]
Ma belle rencontre avec Eva Claire !
« Mais qu’est-ce que tu vas manger ?! Trois carottes, ça ne nourrit pas, tu sais. »Quand je suis passée[...]
Le véganisme, ou comment gagner la guerre des boutons…
Vous avez sans doute déjà admiré son teint parfait.Vous avez même peut-être pensé « bon, ok, elle a une peau nickel.[...]
Oui, un enfant peut être vegan !
Aujourd’hui, j’ai envie de vous raconter une histoire. Il était une fois, donc, un destin étonnant, celui de Cédricia Maugars.[...]
Oui, il y a bien un lien entre maladies cardio-vasculaires et alimentation végétale !
Il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis.Et T. Colin Campbell était loin d’être un imbécile…Qui est[...]
Les produits laitiers, amis ou ennemis pour la vie ?
Parce que les faits vaudront toujours mieux qu’un long discours, je commence cet article par quelques chiffres… 10 à 30[...]
Pour en finir avec les bobards sur le soja
C’est une question polémique mais ce n’est pas pour ça qu’il ne faut pas l’évoquer, un terrain miné mais ce[...]
Les enfants français mangent deux fois trop de viande
Je vais commencer par une petite histoire qui m’est arrivée et qui, des années après, me choque encore. C’était à[...]
Les végans sont de meilleurs coups ! (Ah, ça vous interpelle, soudain !)
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Le dernier régime de votre vie ! (celui qui peut faire perdre jusqu’à 15 kilos)
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Recette du tarama végétal
Je vous propose pour Noël ou le nouvel an ou les deux de tester un tarama végétal, et d’en faire[...]
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